Breaking News

Tag Archives: bengali style cooking and recipe

বাড়িতে দারুন কায়দায় এই পদ্ধতিতে টিফিন কৌটোতে ‘ভাপা ইলিশ’ রান্না করলে তার স্বাদ হয় দুর্দান্ত, খেতে হয় দারুন, রইল পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- বাংলাদেশের সাথে সাথে এই ভারতবর্ষে ইলিশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে অনেক আগেই । ভারতীয় বাজারের চাহিদা ব্যাপক পরিমাণে । তার পাশাপাশি বাজারে গেলে আপনি বুঝতে পারবেন যে ইলিশের দাম আকাশছোঁয়া । এবং সেখান থেকে আপনি অনুমান করতে পারবেন যে এর চাহিদা ঠিক কতখানি । এত দাম হওয়ার পরও …

Read More »

বাড়িতেই এই সহজ দারুণ পদ্ধতিতে এই কায়দায় ‘ঘুগনি’ রান্না করলে তার স্বাদ হয় দুর্দান্ত, রইলো পদ্ধতি ভিডিও সহ!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- আচ্ছা রাস্তাঘাটে বা ট্রেনে বাসে যাতায়াত করলে যে জিনিসটি বা যে খাবারটা সবথেকে বেশি আমাদের নজর কাড়ে সেটি হলো ঘুগনি । কোথাও যেন রাস্তাঘাটে ফুটপাতের ধারে বসে থাকা ঘুগনি স্বাদ অত্যন্ত ভালো হয় । যা আমরা কখনো বাড়ির মধ্যে করতে পারি না । কিন্তু কেন? কি এমন …

Read More »

“ঠাকুমার স্পেশাল বিরিয়ানি” বাড়িতে যেভাবে রান্না করলে তার স্বাদ হয় দুর্দান্ত, রইল পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- ধরুন আপনি রাস্তা দিয়ে কোথাও একটি যাচ্ছেন হঠাৎ করেই রাস্তার পাশ থেকে ভেসে এলো সুন্দর সুস্বাদু বিরিয়ানির গন্ধ । মন চাইছে দোকানে গিয়ে একবার খেয়ে আসতে । কিন্তু বর্তমানে যা অবস্থা তাতে মন সায় দিচ্ছে না । তাহলে উপায় কি ? উপায় একটাই । যদি আপনি বাড়িতে …

Read More »

দারুণ কায়দায় বাড়িতে এই পদ্ধতিতে মুসুর ডাল রান্না করলে তার স্বাদই হয় দুর্দান্ত, খেতে হয় দারুণ টেস্টি, রইল পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- আচ্ছা আপনি কি কখনো ভাবতে পারেন যে শুধুমাত্র মসুর ডাল দিয়ে পরিষ্কার করে নেওয়া যেতে পারে এক থালা ভাত? পারেন না তো? কিন্তু এবার থেকে ভাবা প্র্যাকটিস করুন । কারণ আজকের এই প্রতিবেদনে যে পদ্ধতির কথা আমরা বলতে চলেছি সেই পদ্ধতিতে যদি আপনি মুসুরির ডাল করে থাকেন …

Read More »