Breaking News

মাঠ থেকে দারুণ কায়দায় কালো মুরগী ধরলেন বুড়িমা, করলেন দারুণ স্বাদে রান্না, রইলো ভিডিও সহ!

নিজস্ব প্রতিবেদন:সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রতিনিয়ত কিছু নতুন ধরনের জিনিস ভাইরাল হতে দেখা যায়।ইন্টারনেট জগতের সাহায্যে এই ভাইরাল জিনিসগুলি মুহূর্তের মধ্যেই আমাদের হাতের মুঠোয় চলে আসে। সম্প্রতি নেট মাধ্যমে ভাইরাল হয়েছে একটি গ্রাম্য অঞ্চলের ঘটনা যেখানে কালো মুরগি চাষ করা হচ্ছে। বিগত প্রায় বেশকিছুদিন ধরেই সেখানে এই চাষ শুরু হয়েছে।

সেই গ্রামেরই এক বৃদ্ধা এই মুরগি ধরে রান্না করেছেন এমন একটি ভিডিও সোশ্যাল মিডিয়ায় সাড়া ফেলে দিয়েছে। তাহলে আসুন আর দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক সেই রান্নার রেসিপি।প্রথমে ভাল করে মুরগিটিকে কেটে নিতে হবে। এরপর সমস্ত রকমের মসলা বেটে নিয়ে মুরগির টুকরোগুলো এরমধ্যে মাখিয়ে দিতে হবে।

এবার কড়াইতে তেল গরম করে ভাল করে ফোরণ দিয়ে দিতে হবে। তারপর এর মধ্যে মাংসগুলি ঢেলে দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। সর্বশেষ ধাপে সামান্য একটু জল দিয়ে কিছুক্ষণ ফুঁটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। প্রসঙ্গত জানিয়ে রাখি এই মাংসটা রান্না করার পরেও কালো রংয়ের থাকবে। একটু নতুন ধরনের হবে এই রান্নার রেসিপি।যদি আপনি এই মাংস খাওয়ার সুবিধা পেয়ে থাকেন তাহলে আমাদের এই রান্নাটি বাড়িতে ট্রাই করতে পারেন। আমাদের এই প্রতিবেদনটি কেমন লাগলো তা জানাতে ভুলবেন না।

About 24Ghanta News

Check Also

ছোটবেলায় বাবার কিনে দেওয়া ১০০ টাকা দামের রথেই জগন্নাথ পুজো করলেন মধুমিতা! সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হল ভিডিও।

নিজস্ব প্রতিবেদন:অভিনেত্রী মধুমিতা সরকারকে চেনেননা এরকম ব্যক্তি বর্তমানে খুব কমই রয়েছেন। এই মুহূর্তে সকল পরিচালক …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *